پودر هاتچاکلت 80%

هات‌چاکلت ۷۰٪  قهوه دوست

هات‌چاکلت 80٪ قهوه دوست  با کاکائو خالص 80٪ . بدون پالم،. نتیجه: نوشیدنی غلیظ، مخملی و تلخ-شیرین با لایه کرمای طبیعی روی سطح.

 مشخصات فنی محصول

- کاکائو 80٪ خالص: دانه‌های رست‌شده در دمای پایین، پروفایل طعمی میوه‌ای-آجیلی  

- کره کاکائو ۱۰۰٪ طبیعی: بافت مخملی، بدون روغن جایگزین  

- شیرین‌کننده استویا گیاهی: صفر کالری اضافه، شاخص گلیسمی نزدیک به صفر  

- حلالیت فوری در دمای بالا: ۱۰۰٪ در شیر ۷۵–۹۵ درجه، بدون گلوله  

- سازگار با رژیم‌های کتو، و وگن**: هنگام استفاده از شیر گیاهی  

 روش تهیه استاندارد (کمتر از ۴۵ ثانیه)

1. ۲۲ گرم (۲ قاشق غذاخوری پر) پودر را در ماگ بریزید  

2. ۱۶۰ میلی‌لیتر شیر داغ (یا آب جوش + شیر گیاهی) به‌تدریج اضافه کنید  

3. ۲۰ ثانیه با ویسک دستی یا همزن برقی هم بزنید تا کرمای طبیعی تشکیل شود  

نسخه سرد: پودر + شیر سرد + یخ → فراپه شکلات تلخ ۷۰٪.

 گروه‌های هدف مصرف‌کننده

- دوست‌داران شکلات تلخ با استانداردهای بالا  

- افراد تحت رژیم کتوژنیک یا کم‌کربوهیدرات  

- کسانی که به دنبال هات‌چاکلت بدون قند افزوده هستند  

- باریستاهای خانگی و کافه‌های تخصصی  

- هدیه‌ای لوکس برای عاشقان طعم‌های پیچیده  

 کاربردهای خلاقانه

- موکا ۷۰٪: روی شات اسپرسو بریزید → موکای تلخ حرفه‌ای  

- گاناش فوری: پودر + خامه داغ → سس شکلات غلیظ  

- ترافل خانگی: پودر + کره + خامه → ترافل ۷۰٪ در ۵ دقیقه  

- تاریخ مصرف ۱۸ ماه از زمان تولید  

 موجودی محدود – پیش از اتمام سفارش دهید